Слово «сафари» на языке суахили означает «путешествие» или «поездка». Понятие «сафари» зародилось в девятнадцатом веке: английские аристократы совершали поездки в Восточную Африку для охоты на крупных животных: слонов, буйволов, носорогов, леопардов и львов (так называемую «большую пятерку»).

Сегодня сафари – это, как правило, мирное путешествие в дикую природу, целью которого является только фотографирование животных. Сафари-тур – это многодневное путешествие, во время которого наблюдают за дикими животными в их естественной среде обитания. Хотя в Африке до сих пор существует старая форма сафари, и за круглую сумму вы можете подстрелить крупного зверя, которого подгонят вам под ружье, а шкуру и остальные ценные части теля заберете домой в качестве трофея. Такой вид негуманный на первый взгляд вид туризма способствует сохранению девственной природы (так как первозданность природы – главное условие сафари).

Чаще всего участники сафари ездят по заповедникам на оборудованных джипах. Такие туры могут длиться от 3 дней до 2 недель. За один день может быть несколько выездов, так как разные животные имеют разный режим дня. Останавливаются туристы в кемпингах в так называемых палатках. Но такие «палатки» могут быть абсолютно различного уровня: от эконом-класса (хотя даже в них есть все удобства) до кемпинг-отелей Deluxe класса, таких как Ngorongoro Crater Lodge 5* или Kichwa Tembo Bateleur Camp 5*.

На сафари смело можно отправляться в Кению. Тут во время тура предоставится возможность понаблюдать за миграцией стад животных, устроить семейный или романтический отдых. Оптимальный тур в Кению должен быть не менее семи дней, с посещением 2-3 известных национальных парков и заповедников (Маасай Мара, Амбосели, озеро Найваша и, конечно, гора Килиманджаро). Вариантами размещения могут стать такие отели как Holiday Inn Mayfair или Jacaranda Hotel в Найроби, лоджа Amboseli Serena Lodge в Национальном парке Амбосели, лоджи Lake Naivasha Simba Lodge или Rift Valley Golf Lodge в Национальном парке озера Найваши, лоджи Mara Serena Lodge или Siana Springs Tented Camp в Национальном заповеднике Маасай Мара.

Несомненно, стоит посетить Танзанию. Эта страна славится своими уникальными пейзажами, которые сформировались благодаря близости к Индийскому океану и экватору. Здесь вы сможете познакомиться с дикой природой, посетив заповедник Нгоронгоро, расположенный на территории национального парка Серенгети, в огромном кратере древнего вулкана. И не лишайте себя удовольствия посмотреть на место, ставшее колыбелью человечества, по мнению археологов – ущелье Ольдуваи. Чего только стоит один дивный остров Занзибар с его Каменным Городом, который внесен ЮНЕСКО списки объектов мирового наследия. Остановиться можно в The Arusha Hotel в Аруше, Serengeti Sopa Lodge в Национальном парке Серенгети.
И, конечно, ЮАР! Тут новым туристическим местом считается Гоулд Риф Сити – это туристический комплекс, который состоит из Апартеида, казино, тематического парка и люксового курорта Сан Сити. Недалеко от Гоулд Риф Сити есть национальный заповедник Пиланесбер, раскинувшийся на дне давно потухшего вулкана. Именно в ЮАР находится известнейший заповедник Крюгер - 147 видов млекопитающих и 507 разновидностей птиц. Тем, кто хочет сделать свое путешествие разнообразным (побывать на золотых пляжах, попутешествовать на лодках, забрести вглубь лесов, исследовать местные деревушки) советуем проехаться Дорогой Садов, которая тянется целых 200 км и заканчивается лесом Тстисикама, где вас ждет встреча с деревьями-исполинами. Еще один плюс поездки в ЮАР – это возможность отправиться в комбинированный тур, например, дополнительно посетить Намибию, Замбию, Зимбабве или Ботсвану. Здесь масса отелей на любой вкус: The Table Bay Hotel 5+*, Radisson Waterfront Hotel 5*, Southern Sun Waterfront Hotel 4* или Cape Town Ritz Hotel 3* в Кейптауне; The Palace of the Lost City Hotel 5+*, Cascades Hotel 5*, Sun City Hotel 4* или Cabanas Hotel 3* в Сан Сити; Kapama Main Lodge 5+*, Kapama River Lodge 5*, Kapama River Lodge 4* или Kapama River Lodge в Национальном Заповеднике им. Крюгера.

Неважно, какой вид сафари выберете вы, в любом случаи следует помнить, что такой тур – это непосредственное столкновение с дикой природой и животным миром, непредсказуемые и увлекательные приключения.